Arvejas congeladas
01Qué es
Son granos enteros de arveja congelados para consumo final. Se venden sobre todo en bolsas de 300, 400 y 800 g para el consumo en el hogar y, en menor medida, para gastronomía e industria. Las principales marcas son Granja del Sol (planta en San Juan) y las de Quickfood (Santa Fe).
Dato oficial · 2021-10 · INTA EEA Pergamino - La cadena de arveja en Argentina
02Cómo se hace
- Seleccionar y clasificar el grano verde por calibre (pequeñas, medianas y grandes).
- Congelar los granos hasta que una proporción elevada del agua forme cristales de hielo, lo que frena la actividad microbiana y enzimática.
- Envasar en bolsas para el consumidor final.
Equipos principales: Seleccionadoras electrónicas, Equipo de congelación.
Dato oficial · 2021-10 · INTA EEA Pergamino - La cadena de arveja en Argentina
03Cuánto rinde
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04Cuánto cuesta
Materia prima
260.000–280.000 ARS/tn
Precio al público observado en un comercio en línea de Argentina el 2026-10-16.
Precio observado en comercio · 2026-10-16 · AFA SCL - AFA Diario, Mercados en línea
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05A cuánto se vende
3.085 ARS por bolsa de 300 g
Precio al público observado en un comercio en línea de Argentina el 2026-10-16.
Precio observado en comercio · 2026-10-16 · Carrefour Argentina - Arvejas congeladas Carrefour Classic 300 g
06Cuánto podés ganar
Todo en ARS por kg. Los valores precargados vienen de las fuentes de arriba, pasados a ARS por kg; cambialos por los tuyos.
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Estimación PampaMatch: precio de venta − (materia prima × rendimiento) − otros costos. Supuesto ajustable: no es ganancia garantizada ni incluye impuestos ni comercialización.