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Árbol de valor / Frutilla

Licor de frutilla de Frutilla

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Ficha de producto

Licor de frutilla

01Qué es

Licor es una bebida de 15% a 54% vol. de alcohol y más de 30 g/l de azúcares, hecha con alcohol etílico potable de origen agrícola y extractos vegetales, por ejemplo de fruta. Puede llamarse 'licor de' una fruta cuando esa materia prima predomina.

Dato oficial · 2023-04 · Código Alimentario Argentino, Capítulo XIV (Art. 1119)

02Cómo se hace

Falta este dato: todavía no encontramos el proceso de elaboración con fuente. Si lo tenés, cargalo en la calculadora.

03Cuánto rinde

Falta este dato: todavía no encontramos el rendimiento con fuente. Si lo tenés, cargalo en la calculadora.

04Cuánto cuesta

Materia prima

7.368 ARS/kg

Precio promedio mayorista de frutilla en el Mercado Central de Buenos Aires, agosto 2026 (julio 2026: 8.456,38 $/kg). Zonas abastecedoras: NOA (Tucumán), Santa Fe (Coronda) y Corrientes.

Dato oficial · 2026-08 · Mercado Central de Buenos Aires - Informe Monitoreo Federal Agosto 2026

Falta este dato: todavía no encontramos el costo de elaboración con fuente. Si lo tenés, cargalo en la calculadora.

05A cuánto se vende

9.295 ARS por botella de 700 cc

Precio al público observado en un comercio en línea de Argentina el 2026-10-16.

Precio observado en comercio · 2026-10-16 · Carrefour Argentina (tienda online)

06Cuánto podés ganar

Todo en ARS por litro. Los valores precargados vienen de las fuentes de arriba, pasados a ARS por litro; cambialos por los tuyos.

Completá precio de venta, materia prima y rendimiento para ver la ganancia estimada.

Estimación PampaMatch: precio de venta − (materia prima × rendimiento) − otros costos. Supuesto ajustable: no es ganancia garantizada ni incluye impuestos ni comercialización.

Guías para aprender a hacerlo

Trámites y organismos

Los requisitos pueden cambiar y varían por provincia y por destino de la venta. Verificá con el organismo antes de arrancar.

  1. 1
    Inscripción tributaria y alta de la actividad económica

    ARCA · Nacional · CUIT, actividades económicas, regímenes e impuestos según tu situación. El destino de venta no sustituye el alta tributaria.

    Dato de: Requisitos publicados en la página oficial consultada el 3 de octubre de 2026 · Consultado: 3 de octubre de 2026

  2. 2
    Inscribí al productor y al predio en RENSPA

    SENASA · Nacional · Producción agrícola, ganadera y forestal, cualquiera sea el destino de venta. Inscripción gratuita; actualización anual.

    Dato de: Requisitos publicados en la página oficial consultada el 3 de octubre de 2026 · Consultado: 3 de octubre de 2026

Quién te ayuda

  • INTA

    Asistencia técnica, agencias de extensión y materiales para producir.

  • SENASA

    Registro del productor y controles sanitarios de animales, plantas y alimentos.

  • INTI

    Tecnología, procesos, calidad e inocuidad para agregar valor.

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