Gluten feed de maíz
01Qué es
Es la fracción fibrosa de la molienda húmeda: lo que queda del grano después de extraer almidón, gluten y germen, combinado con el licor de maíz fermentado. Se vende seco o húmedo y es una fuente de fibra digestible para rumiantes.
Referencia internacional · 2013 · Sitio Argentino de Producción Animal - Kalscheur, Garcia, Rosentrater (SDSU/USDA-ARS): Co-productos del etanol para las dietas del ganado
02Cómo se hace
- Remojo y molienda húmeda del grano
- Extracción de almidón, gluten y germen
- Recuperación del afrecho (fibra) remanente
- Combinación del afrecho con el licor de maíz fermentado (steep liquor)
- Venta húmeda o secado para gluten feed seco
Equipos principales: Tanques de remojo, Molinos húmedos, Tamices/separadores de fibra, Mezclador, Secador (opcional).
Referencia internacional · 2013 · Sitio Argentino de Producción Animal - Kalscheur, Garcia, Rosentrater (SDSU/USDA-ARS): Co-productos del etanol para las dietas del ganado
03Cuánto rinde
6,25 kg de maíz (base seca) por kg de gluten feed
Molienda húmeda en Argentina: 16 kg de gluten feed por cada 100 kg de maíz en base seca (100/16 = 6,25)
Estudio académico · 2014-12-05 · Infocampo - Aplicaciones del maíz en la industria alimentaria (Martín Fraguío, Maizar)
04Cuánto cuesta
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05A cuánto se vende
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06Cuánto podés ganar
Todo en ARS por kg. Los valores precargados vienen de las fuentes de arriba, pasados a ARS por kg; cambialos por los tuyos.
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Estimación PampaMatch: precio de venta − (materia prima × rendimiento) − otros costos. Supuesto ajustable: no es ganancia garantizada ni incluye impuestos ni comercialización.