Milanesa de pollo
01Qué es
Es una rebanada o filete de carne de pollo rebozado o empanado. Si se hace con carne picada o compactada con forma de milanesa, se llama "Producto de carne de pollo preparado como milanesa". Entra en el grupo empanados de pollo, con un máximo de 699 mg de sodio cada 100 g.
Dato oficial · 2021-02 · Código Alimentario Argentino, Capítulo VI, Artículo 443 bis
02Cómo se hace
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03Cuánto rinde
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04Cuánto cuesta
Materia prima
2.716 ARS/kg
Precio mayorista del pollo eviscerado, cajón de 20 kg, sin IVA, CABA y GBA. Dato de agosto de 2026, el último publicado; el promedio de enero a agosto de 2026 fue 2.857,6 $/kg
Dato oficial · 2026-08 · SAGyP - Área Avícola, Dir. de Porcinos, Aves y Animales de Granja: Precio del pollo nivel mayorista 2025-2026
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05A cuánto se vende
7.125 ARS por paquete de 500 g
Precio al público observado en un comercio en línea de Argentina el 2026-10-16.
Precio observado en comercio · 2026-10-16 · Carrefour Argentina (supermercado online)
06Cuánto podés ganar
Todo en ARS por kg. Los valores precargados vienen de las fuentes de arriba, pasados a ARS por kg; cambialos por los tuyos.
Completá precio de venta, materia prima y rendimiento para ver la ganancia estimada.
Estimación PampaMatch: precio de venta − (materia prima × rendimiento) − otros costos. Supuesto ajustable: no es ganancia garantizada ni incluye impuestos ni comercialización.